Don Iván Huerta Agroecológica
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FrescosSetas Melena de leon
$ 27.500 Añadir al carrito250 gr
El hongo Melena de León (Hericium erinaceus) es ampliamente valorado en la micoterapia por sus propiedades neuroprotectoras y digestivas.
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Frescos
Setas Shitake
$ 22.000 Añadir al carrito250 gr
El hongo shiitake (Lentinula edodes) es un superalimento reconocido por fortalecer el sistema inmunológico, reducir el colesterol (LDL) y combatir tumores gracias a compuestos como el lentinano. Rico en antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales, mejora la salud cardiovascular, hepática y ayuda a regular la glucosa.
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Frescos
Coliflor
$ 5.500 Leer másUnidad
La coliflor tiene un alto contenido en fibra y agua, por lo que evita el estreñimiento y ayuda al correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es una de las verduras más ricas en fibra, ya que encontramos 3 grde fibra por cada 100gr, que es el 10% de nuestras necesidades diarias.
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Frutas
Toronja
$ 4.500 Leer másUnidad
La toronja es rica en Vitamina C, antioxidantes y fibra, ofreciendo beneficios como fortalecer el sistema inmune, ayudar a la pérdida de peso por su efecto saciante, mejorar la digestión, proteger el corazón reduciendo el colesterol malo y prevenir cálculos renales, además de aportar hidratación y vitaminas A, B y minerales esenciales para el cuerpo.
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FrutasUchuva en cascara
$ 8.000 Añadir al carrito1 libra
Es rica en antioxidantes, incluyendo vitamina C, que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres, y carotenoides como la luteína y el betacaroteno, que son beneficiosos para la salud ocular. Además, la uchuva es una buena fuente de fibra, lo que favorece la digestión y puede ayudar a controlar el peso. También se ha demostrado que tiene propiedades antiinflamatorias y puede contribuir a la salud del sistema nervioso y a la prevención de enfermedades como la diabetes y la osteoporosis.
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FrescosRepollo morado
$ 8.000 Añadir al carritoUnidad
El repollo morado ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas. Es rico en vitaminas, minerales y fibra, y puede ayudar a mejorar la salud del corazón y del intestino.
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Frescos
Frijol verde en cascara
$ 11.000 Leer más500 gr
Es una buena fuente de proteínas vegetales, fibra, vitaminas (como C, K y A) y minerales (como hierro, potasio, magnesio y fósforo). Estos nutrientes contribuyen a diversas funciones corporales, incluyendo la salud digestiva, el sistema inmunológico, la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades.
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Panadería y amasijosFalafels de garbanzo
$ 20.000 Añadir al carrito300 gr
Ofrece varios beneficios para la salud debido a su alto contenido de fibra, proteínas y nutrientes. Estos beneficios incluyen la mejora de la digestión, el control del apetito y el apoyo a la salud del corazón. Además, el falafel puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
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Panadería y amasijos
Falafels de quinoa
$ 20.000 Añadir al carrito300 gr
La quinoa es una semilla rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, mientras que los garbanzos aportan fibra y proteínas adicionales. La combinación de estos ingredientes en el falafel resulta en un alimento nutritivo que puede contribuir a la salud digestiva, al control del peso y a la salud cardiovascular.
