Tomates asados en aceite de oliva

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250 ml

Los tomates asados en aceite de oliva ofrecen varios beneficios para la salud, principalmente debido a la combinación de los antioxidantes del tomate (licopeno) y las propiedades saludables del aceite de oliva (ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes)El calor del asado ayuda a liberar más licopeno, y el aceite de oliva facilita su absorción en el cuerpo. 

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SKU: DN-016 Categoría:
Beneficios clave:
  • Salud cardiovascular:

    El licopeno en los tomates y los ácidos grasos monoinsaturados del aceite de oliva pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno), protegiendo así el corazón. 

  • Antioxidantes:

    Tanto el tomate como el aceite de oliva son ricos en antioxidantes, que combaten los radicales libres en el cuerpo y protegen contra el daño celular, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas. 

  • Absorción de nutrientes:

    El aceite de oliva ayuda a absorber mejor las vitaminas liposolubles presentes en los tomates, como la vitamina A, D, E y K, potenciando sus beneficios nutricionales. 

  • Salud de la piel:

    El licopeno, especialmente cuando se consume con aceite de oliva, puede ayudar a proteger la piel contra el daño solar y a mejorar su apariencia. 

  • Potencial anticancerígeno:

    El licopeno se ha asociado con la reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de próstata y el de pulmón, según algunos estudios. 

  • Mejora de la digestión:

    Los tomates son una buena fuente de fibra, que puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento, y el aceite de oliva puede ayudar a lubricar el tracto digestivo. 

Recomendaciones:
  • Se recomienda consumir tomates asados con aceite de oliva regularmente como parte de una dieta equilibrada, especialmente la dieta mediterránea. 
  • La combinación de tomates y aceite de oliva es una excelente opción para realzar el sabor de los tomates y aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales. 
En resumen, los tomates asados en aceite de oliva ofrecen una combinación deliciosa y nutritiva que puede contribuir a la salud cardiovascular, proteger contra el daño celular, mejorar la absorción de nutrientes y promover la salud de la piel. 

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Frasco artesanal de tomates asados conservados en aceite de oliva.Tomates asados en aceite de oliva
$ 20.000

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