Ofrece una serie de beneficios para la salud, principalmente por la uchuva, una fruta rica en nutrientes. La uchuva es fuente de vitaminas A y C, antioxidantes, y fibra. El ají también aporta beneficios, como propiedades antiinflamatorias.
Al ser producido localmente y con ingredientes frescos y libres de químicos, ofrece varios beneficios: mayor sabor, mayor frescura y mayor contenido nutricional. También promueve la economía local y la diversidad de productos libres de químicos colombianos.
Ofrece beneficios nutricionales y sensoriales. Es rica en antioxidantes, vitaminas, fibra y minerales, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa.
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