Beneficios específicos:
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Alto contenido de fibra:
La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, promueve la sensación de saciedad y puede ayudar en el manejo de la diabetes y la obesidad.
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Fuente de proteína vegetal:
El falafel es una excelente opción para vegetarianos y veganos, ya que proporciona proteínas esenciales para la reparación y el desarrollo muscular.
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Rico en vitaminas y minerales:
Contiene hierro, magnesio, fósforo y folatos, que son importantes para diversas funciones corporales.
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Bajo en sodio y grasas:
Puede ser beneficioso para la salud cardiovascular al reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
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Antioxidantes:Los polifenoles y fitoesteroles presentes en el falafel ayudan a proteger contra el daño celular causado por los radicales libres.
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